Hola; hacia tiempo que no escribo nada en el blog, y algunos de mis visitantes se creerán que lo he abandonado, pero como he dicho en mi ultima entrada estoy a la espera de mi operación de rodilla y mi actividad es casi nula y no tengo mucho que contar, pequeños paseos cuando la rodilla me los permite y poco mas, salvo la actividad que me genera mi primera nieta, ahí no hay rodilla que valga.
Podeis extrañaros del titulo en esta entrada, pero no es nada extraña. La compañera siempre me dice que nunca le preparo una comida sorpresa o romantica, yo se la preparo llevandola a comer fuera, pero quiere que yo sea el cocinero, y claro yo como cocinar propiamente dicho no soy lo que se dice un buen cocinero, pero si soy un excelente comensal y critico del buen llantar que tambien tiene que ver con la cocina.
Asi que aprovechando el momento de la compra de un jamon, he decidido hacerle la comida a mi compañera ya que estamos solos y mi receta fue, El Pantumaka, que aprendi de mi hijo.
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